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2006年3月28日

おから・卯の花

 最近気になる食材に、おからがあります。別名卯の花、きらずともいいますね。
お豆腐を作るときに大豆を絞って豆乳を取りますが、その残りかすのことです。
当然、大豆たん白が豊富で、食物繊維の塊のような、すばらしい食材です。

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2006年3月21日

今年の庭計画

 だいぶ温かくなったので、先週からソファの向きを夏バージョンに戻しています。
ぐっと開放的になり、日当たりも眺めもいい席は、猫も人もお気に入りです。
そして先日の日曜日、この春初めてベランダに出てみました。

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2006年3月14日

旅行に精油

 旅行やお泊りの荷物には、必ずラベンダーとティートゥリーの精油を入れます。
毎日の暮らしで重宝なこの2本が、非日常の中で実に役立ち守ってくれるのです。

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2006年3月 7日

交通費で得をする

 私は3ヵ月の通勤定期券を買っていますが、1ヵ月定期より月500円も安いんです。
毎月定期代分のお金をよけておいて、3ヵ月目に買いに行く、というサイクルです。

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